BLACK TRUFFLE
SPECIALTIES
Table Reservations
ADD TRUFFLE IN ALL COURSES
Black Truffle $ 4/gr.
ANTIPASTI
- Tortino di Zucca con Fonduta di Castelmagno - 18
Pumpkin Flan with Castelmagno cheese fondue
- Tartare di Manzo – 25
Beef Tartare
- 2 Uova - 15
Two Eggs
- Rucola Castelmagno e Fichi – 14.90
Arugula Castelmagno cheese & Figs
PIADINA
- Prosciutto Cotto, Mascarpone e Rucola - 11.90
Ham , Mascarpone cheese and Arugula
PRIMI
- Passatelli - 19.90
Handmade Passatelli
- Ravioli - 16.90
Handmade Ravioli
- Spaghetti al Burro - 9.90
Handmade Spaghetti with Butter
- Tagliatelle Mascarpone Parmigiano – 17.90
Tagliatelle with Mascarpone cheese & Parmesan
SECONDI
- Tagliata di Manzo - 25
‘Tagliata’ Beef
- Filetto – 36
Filet Mignon
ADD TRUFFLE IN ALL COURSES
Black Truffle $ 4/gr.